Управление Роспотребнадзора по Дагестану в понедельник, 6 июня, проведет «День открытых дверей для предпринимателей» в сфере общественного питания.
Специалисты Управления ждут предпринимателей – владельцев и управляющих объектами общественного питания (кондитерских цехов, столовых, кальянных, чайных, шашлычных, пиццерий, кафе, ресторанов и пр.) 6 июня, в 10.00, по адресу: г. Махачкала, ул. А. Магомедтагирова, 174. Регистрация участников по телефону: +7 (8722) 69-01-60 — по будням с 10.00 до 18.00.
В рамках этой акции будет организован круглый стол, обучающий семинар для предпринимателей по актуальным вопросам контрольно-надзорной деятельности, сообщили в пресс-службе ведомства. «Специалисты Роспотребнадзора проведут консультирование предпринимателей по наиболее актуальным проблемам с разъяснением требований законодательства РФ в сфере санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, по изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также организации и проведению производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-профилактических мероприятий на предприятиях общественного питания. Все предприниматели получат консультации специалистов», – уточнил представитель ведомства.
По его словам, проведение подобного мероприятия для предпринимателей, занятых в сфере общественного питания, особенно актуально в связи с наступлением летнего периода и ростом числа острых кишечных инфекций (ОКИ) среди населения. Одними из ведущих путей передачи ОКИ может стать пищевое отравление.
Акция направлена на повышение уровня информированности предпринимательского сообщества о деятельности Роспотребнадзора, правах и обязанностях индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, возможностях информационных ресурсов, отметили в ведомстве.