Компании «Курбансервис» из села Чиркей Буйнакского района и «Высокие молочные технологии» из Махачкалы получили золотые медали на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень». Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза Дагестана.
Федеральные эксперты присудили первое место компании «Курбансервис» за копченую верблюжатину. Как пояснил гендиректор предприятия Абдула Исаев, это уникальное в стране производство. «Изначально мы запускали производство тушенки из верблюжатины и конины, теперь освоили и колбасное производство», — цитирует пресс-служба гендиректора. Предприятие нарастило поголовье до 1700 голов крупного рогатого скота.
Махачкалинская компания «Высокие молочные технологии» получила золотую медаль за буйволиный сыр.
Агропромышленная выставка «Золотая осень» была организована в 25-й раз, в этом году она проходила на базе Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева.
Отдел новостей «МД»
Читайте также Приговор бывшему премьеру Дагестана Меджидову оставлен без изменения