Специальный метод по выращиванию и хранению сельскохозяйственной продукции в зимние холода на открытом грунте разработал опытный фермер из Дербентского района Камиль Мирзаханов. Благодаря использованию этой технологии, которая позволяет хранить продукцию при минусовых температурах в течение 4-5 месяцев, фермер решил вопрос хранения продукции, тем самым сэкономив приличные финансовые средства.
Даже в благополучной в сельскохозяйственной сфере Европе, этот способ не имеет аналогов. Фермер за столь короткий период добился достаточно неплохих результатов: 50 тонн капусты с гектара и до 110 тонн лука.
В родной Дагестан Камиль Мирзаханов переехал из Украины. Способствовали переезду украинские события последних лет. Однако он не стал опускать руки, напротив, с ещё большим энтузиазмом начал все сначала.
«Пекинку мы посадили на 11 Га, в ближайшей перспективе посадить еще 45 Га лука и ранней пекинской капусты.
В данный сельскохозяйственный бизнес-проект мною было привлечены две компании, которые профинансировали покупку сельскохозяйственной техники для производства полного цикла. Сегодня рентабельность нашего сельхозпроизводства составляет более 120%», – говорит Камиль Мирзаханов
Вместе с ним, в хозяйстве принимают участие и его сыновья: Вадим и Роман. Планы у фермера большие, и в дальнейшем для развития и расширения хозяйства ему будет оказана вся необходимая помощь со стороны муниципалитета.
