Специалисты Роспотребнадзора выявили сальмонеллу в продуктах, которыми отравились посетители кафе «Терем» в Махачкале. Ведомство направило в суд материалы о временном запрете деятельности заведения и временно отстранило от работы 17 сотрудников кафе.
«По данным эпидемиологического расследования установлено, что все заболевшие употребляли жаренную на углях курицу и куриные шашлыки. Предварительные результаты лабораторных исследований свидетельствуют о возбудителе инфекции – сальмонелле», – говорится в сообщении республиканского управления Роспотребнадзора.
Ведомство отмечает, что после отравления людей в кафе была проведена внеплановая проверка, по итогам которой были выявлены многочисленные нарушения. Так, к работе в кафе были допущены работники без прохождения медицинских осмотров. А на поступившие в заведение продукты не представлены документы, подтверждающие соответствие требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза.
Роспотребнадзор возбудил дело об административном правонарушении, составил и направил в Ленинский районный суд Махачкалы протокол о временном запрете деятельности кафе, временно отстранил от работы 17 сотрудников заведения. В следственные органы направлен материал для решения вопроса о возбуждении уголовного дела по статье 236 («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил») УК РФ.
По информации ведомства, в инфекционное отделение городской больницы всего госпитализировано 19 человек. Их состояние оценивается как средней степени тяжести.
Ранее министерство здравоохранения Дагестана сообщало о том, что в кафе при употреблении куриного мяса отравились 18 человек, 17 из которых были госпитализированы, один – направлен на лечение домой.
По последним данным минздрава, с признаками острой кишечной инфекции госпитализирован 21 человек.
Отдел новостей «МД»
Читайте также:
Восемнадцать человек отравились в махачкалинском кафе
Назначен новый прокурор Кировского района Махачкалы
Пассажирский самолет, летевший в Махачкалу, экстренно сел в Домодедово
«Молодежка» в соцсети «ВКонтакте»: https://vk.com/md_gazeta
«Молодежка» в Facebook: https://www.facebook.com/mdgazeta/
«Молодежка» в «Одноклассниках»: https://ok.ru/mdgazeta
