В КФХ «Гаджимурзаев» Буйнакского района построен новый цех по производству товарного яйца.
Сейчас цех выпускает 10 млн яиц в год. На предприятии завершается монтаж нового оборудования из Германии, которое позволит увеличить производство.
Для покрытия собственных потребностей в курином яйце республике нужно около 30 таких цехов, считают в минсельхозе.
«Республика обеспечена куриными яйцами лишь на треть: мы производим порядка 200 млн яиц при потребности 900–950 млн. Чтобы покрыть этот пробел, мы намерены направлять на развитие птицеводства до полумиллиарда рублей», – сообщил врио министра Баттал Батталов.
