«Пиши, что я серьезный парень на выданье. Надо написать так, чтоб невеста сама меня нашла», – инструктирует меня Шамиль Амиров, больше известный в соцсетях как Амишами. Решительно задвигаю в дальний ящик его пожелания. К ним мы еще вернемся.
«Мастер-шеф»
Этому парню пришла в голову отличная идея: он совместил два любимых занятия — еду и путешествия. И с тех пор Шамиль зажил самой счастливой жизнью. Его обновления в «Инстаграме» — это всегда свежая порция того и другого, приправленная острым юмором. Он, конечно, старается произвести впечатление серьезного, даже брутального мужчины. Надолго его не хватает.
И в ту нашу первую поездку в Ахтынский район с проектом «Дагестан-52» он был несильно убедителен. Хотя и старался: «Нет, вы не подумайте! Я просто общительный, веселый, интересный и, само собой, скромный молодой человек». Никто не возражал. Все смеялись.
Гастро- и тревел-блогер так и живет: в свободное от путешествий время рассказывает будущим сотрудникам МФЦ, как работать с клиентами. И задумывается о своем кулинарном шоу. А пока через прямые эфиры в «Инстаграме» выступает в роли «мастера-шефа» в проекте «Кухня». Правда, как в известном телешоу, голову живой змее не отрубал.
Зато жарил стейк, готовил чуду и хинкал. Ну, точно завидный жених!
К сердцу — через горы
Амиров уверяет, что путь к его сердцу лежит через горы. Любит природу, родной край, да и вообще весь Северный Кавказ. Но особо впечатлили его горы Рутульского и Агульского районов: «В Дагестане горные южные районы очень интересные. И горы там необыкновенные. Отличаются от других в республике. По-другому скроены, что ли».
— Еще одна причина моей любви к путешествиям – это знакомство и общение с интересными людьми. Так расширяю и свой кругозор. Как я стал тревелить?! На первом курсе попал в группу студентов, которых за счет вуза отправили в Турцию. Потом начались разные форумы, типа «Селигер», «Машук»… Все это помогло мне не сидеть дома, а ездить, смотреть, общаться.
Заядлый путешественник говорит, что если хотя бы месяц он никуда не поедет, не сможет потом усидеть на месте. А смена обстановки – хорошая разгрузка от работы и большой заряд сил.
Дагестанская Италия
Из каждой поездки он привозит не только море впечатлений, кулинарных рецептов, но и кучу интересных фотографий.
— Мы с проектом «Дагестан -52» были в Хунзахе. И нас повели пообедать в кафе. Угадай, что мы ели?! Пиццу! Хунзахская национальная пицца. В Тлярате история повторилась. Зашли в столовую. Говорим: «Хинкал есть?» – «Нет, только пицца». Смотрю, почти весь народ за столами сидит и ест пиццу. Маленькая Италия, блин!
Однажды он устроил блог-тур в родное село Чох. На местный субботник отвез активную и креативную молодежь столицы. Даже внешне все разные. Несколько девушек были со стрижкой под мальчишку. И с красными волосами. А одна так вообще с малиновыми. Местным девушки приглянулись. Кто-то даже щупал волосы, до последнего думая, что парик. Потом надели на них платки и отправили на годекан. А Шамиль, хотя и ненадолго, примерил на себя роль принца-джигита. Всё, как и полагается по законам жанра, — на лошади. Правда, не на белой. «Прикольная тогда получилась фотосессия».
Однажды он повез ребят в Чародинский район посмотреть на самый мощный водопад России – Чвахило на реке Ойсор. Есть у него еще одно название – Чирхалю. Люди говорят про него «пульсирующий» – из-за потоков воды, зависящих от таяния снега в горах. Оказалось, водитель маршрут туда забыл. Команда забеспокоилась. Но Шамиль смог найти нужные слова, чтобы всех успокоить.
Как опытный организатор таких мероприятий, он не только знает, что сказать, но и что взять с собой в дорогу:
— Когда собираюсь поехать куда-то на несколько дней, всегда смотрю погоду. Сейчас прогнозы часто совпадают. Надо всегда брать с собой теплую одежду, что-то непромокаемое – дождевичок, носки, и желательно запастись сменной обувью, потому как она быстро «убивается», следовательно, нужно что-то дешевое. Мне на «Селигере» в 2014-м году подарили военные берцы. Они и выручают. Но к ним нужна парочка шерстяных носков.
Головной убор тоже немаловажен. Хорошо иметь и одежду с капюшоном. Недавно купил себе треккинговые палки для гор. Они практичные, раскладные. Не забывайте, что и ранец должен быть удобным. В дальние поездки беру с собой хороший термос-стакан и запасной телефон старой модели, который долго держит зарядку.
Если еду на день, бываю налегке. В основном беру технику.
Самый веселый блогер
С особенной теплотой самый веселый блогер (так его прозвали друзья) вспоминает туры с проектом «Неизвестный Кавказ» и «Canyontravel». А самая атмосферная поездка, говорит, была в Карачаево-Черкесскую Республику, на живописное озеро Хурла-Кёль. «Ему более 15 тысяч лет, оно является жемчужиной и достопримечательностью этой местности».
В народе Хурла-Кёль прозвали «мертвым озером», так как в нем почти нет живого. Нет рыбы. Зато есть водоросли, лягушки, всякие плавучие жучки и пиявки. Долгожители говорят, что озеро обладает целебными свойствами: якобы синяки и ссадины быстро заживают. Не зря «мертвая вода» имела в сказках живительные свойства. Тем более, в озере она леденящая, ободряющая.
Известный блогер и сам не раз устраивал блог-туры для крупных фирм, студентов, друзей. Возил их в Грузию, Армению, Баку, Чечню… Часто сам выступал в роли гида. В дороге с ним не соскучишься.
Некоторые его открытость не всегда понимают правильно.
— «Ты слишком общительный, че ты от нас вообще хочешь?» — предъявляют. Я считаю, что если ты ездишь коллективно, то должен идти на контакт. Не нравится — устраивай для себя индивидуальные поездки. Если компания хорошая, я готов болтать много.
А его коллега за соседним столиком добавляет:
— Бесконечно!
Но и Шамиль — человек. И ничто человеческое ему не чуждо: грусть, тоска, задумчивость…
—
Иногда, пока едешь, просто хочется смотреть в окно. Слушать музыку. Думать о своем. Ко мне сразу подсаживаются с вопросами: «Шамиль, почему ты без настроения?» Люди привыкли, что Шамиль всегда на позитиве и много говорит. А когда начинаю разговаривать, слышу – «Опять ты много болтаешь!» Видимо, должен быть какой-то баланс в этом. Но мы же дагестанцы, у нас никогда не бывает баланса. Либо очень хорошие, либо очень плохие. Среднего не дано. Республика крайностей: крайне положительные и крайне отрицательные.
Амиров признается, что на заказ шутить не может, поэтому, когда его часто посылают… в КВН, сразу отнекивается, «не моё», мол.
И советует лайфхак для поездки – брать с собой беруши. С ними, говорит, спать крепче и спокойнее. Да и вообще, лучше думать, не что с собой взять в дальний путь. Поставить вопрос иначе: без чего там точно не обойтись. А теперь вспоминайте, что наш «говорун» советовал выше, и пакуйте чемоданы. Путешествуйте в жизнь!
Регина Курбанова