Сохранность ягнят в хозяйствах Дагестана достигла 98% по итогам окотной кампании 2022 года. Об этом сегодня на пресс-конференции рассказал глава минсельхозпрода республики Мухтарбий Аджеков.
В регионе растет количество современных убойных и перерабатывающих цехов.
Каждый год в Дагестане производится около 40 тысяч тонн баранины, половина из этого количества идет на экспорт в другие регионы.