Вопросы организации и проведения республиканского фестиваля «Шашлык – 2016» обсудили на совещании в министерстве по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан. По информации оргкомитета, более 20 команд подали заявки на участие в Фестивале. Это рестораторы Махачкалы, Дербента и Хасавюрта, представители Ахтынского, Магарамкентского, Цумадинского, Гунибского, Дахадаевского, Курахского, Кизлярского и Агульского районов республики, а так же Ассоциация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Дагестана.
Рабочая группа, с выездом в Дербент, определила схему расстановки команд — участников в парке им. С.Стальского. 25 сентября с 11:00 часов там будут работать волонтеры, которые будут помогать оргкомитету в приеме участников и гостей Фестиваля. Сформирован состав жюри, в числе которых представители минтуризма Дагестана, технологи пищевого производства, дагестанские промоутеры, журналисты.
На фестивале «Шашлык – 2016» будет организована выставка – продажа изделий народных промыслов. 30 ремесленников продемонстрируют свои лучшие работы на выставке – продаже в парке им. С.Стальского. Министерство по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан впервые задействует в массовом мероприятии, такое большое количество мастеров народных промыслов. Участники и гости фестиваля смогут приобрести ювелирные изделия из золота, серебра и мельхиора, сувениры из дерева и глины, ковровые изделия и другие произведения народных художественных промыслов.
Министр по туризму и НХП РД Магомед Исаев провел переговоры с районными главами, обозначив важность и необходимость участия в имиджевом фестивале «Шашлык – 2016».
«Фестиваль «Шашлык -2016» это, прежде всего, продвижение территории и не важно – город это или маленькое поселение. Возможности, продемонстрированные на этом Фстивале, будут способствовать привлечению туристов в горы Дагестана, развитию сельского и гастрономического туризма. Тем муниципальным образованиям, которые займут призовые места, активно проявят себя на этом гастрономическом Фстивале, министерство по туризму и народным художественным промыслам окажет поддержку в разработке Программ развития туризма на их территориях. Поможет в разработке, паспортизации и аккредитации туристических маршрутов. Для пропаганды туристического потенциала сельских территорий, в плане министерства, проведение хинкального Фстиваля, сырного и рыбного», — сказал Магомед Исаев.
