Аграрии Дагестана одними из первых в России приступили к уборке риса, рассказали в пресс-службе минсельхозпрода РД.
Первый замглавы ведомства Шарип Шарипов говорит, что в республике за последние пять лет появилось более 10 тыс. новых рисовых инженерных систем, специалистами было реконструировано свыше 20 тыс. га прежних рисовых чеков.
«В республике за последние годы построено четыре рисоперерабатывающих завода, их мощности позволяют перерабатывать до 250 тонн сырца в смену», — отметил он.
По словам Шарипова, в Дагестане одновременно строятся и рисовые хранилища, общая емкость которых сегодня доходит до 65 тыс. тонн.
По словам первого замглавы ведомства, руководством Дагестана поставлена задача в ближайшие годы существенно поднять уровень производства риса-сырца до 150 тыс. тонн в год, а также обеспечить и соответствующие перерабатывающие мощности, ведь потенциал для этого имеется.
Минсельхозпродом РД предпринимаются меры по решению данной задачи, отметил Шарипов.
