Приоритетный проект развития Республики Дагестан «Эффективный АПК» включает в себя развитие не только растениеводческой отрасли, но и животноводческой, добиться положительных результатов в которой без поддержки государства невозможно.
О том, как на самом деле живут и трудятся на тарумовской земле люди, занимающиеся животноводством, мы поговорили с руководителем семейного КФХ «Намус» Аббасом Ахмедовым, заслуженным ветеринарным врачом РД и РФ.
— Аббас Ахмедович, в советское время развитие животноводческой отрасли лежало на плечах государства, которое всегда трепетно относилось к развитию этой, можно даже сказать, жизнеобеспечивающей деятельности сельских тружеников, а как это происходит сегодня?
— Если говорить начистоту, то проблем в развитии нашего хозяйства хватает. Это и аренда достаточного для выпаса скота земельного участка, и приобретение необходимых лекарств для прививок, своевременный забор крови животных для исследования, строительство для скота выгульных базов летом и тёплых корпусов для содержания поголовья в зимнее время года. Налаживание сбыта произведённого молока, которого мы надаиваем до 300 литров в сутки. Особое внимание должно быть уделено заготовке сена и кормов, что считаю, самой главной задачей для животноводов.
А поддержки государства как не было, так и нет. В прошлом году мы, с горем пополам, получили субсидию за произведённое молоко, а в этом ею пока и не пахнет. Хотя все соответствующие документы нами были сданы в районное сельхозуправление в срок.
— Если я не ошибаюсь, у вас животные симментальской породы…
— Да. Была у меня задумка развести в нашей республике эту породу. В прошлом году приезжал к нам один из заместителей министра сельского хозяйства республики, фамилию не буду называть, и дал обещание помочь в создании на базе КФХ «Намус» племенного животноводческого хозяйства, но всё пока осталось на уровне слов, не более. А другой руководитель из того же министерства вообще мне заявил: «Зачем нам поддерживать тех, у кого уже есть поголовье. Лучше мы дадим деньги тем, у кого нет ничего…» Что он имел в виду, я так и не понял. Хотя со временем до меня это дошло.
— В процессе нашей беседы вы выказали недовольство тем, что с реализацией молока у вас возникают проблемы. С чем это связано?
— Думаю, что с большой конкуренцией на этом рынке. Ведь у нас в районе большинство жителей занимаются именно животноводством крупного рогатого скота, а значит и производством мяса говядины и молока, которое порой не соответствует определённым стандартам качества, что подвергает большому риску его покупателей, я имею в виду школы и детские сады. У нас в КФХ созданы все условия для минимизации таких рисков. Дойка коров производится механизированным способом. Специально для этого был куплен доильный аппарат, да и труд наших женщин стал полегче.
— Аббас Ахмедович, насколько мне известно, компания ОАО «Кизлярагрокомплекс» «Дарман» осуществляет оптовую закупку молока у таких же производителей молока, как вы. Почему бы вам не заключить с ними договор?
— Договор с Кизлярагрокомплексом у нас есть, но закупочная цена за литр молока нас не устраивает. Мы как производители зарабатываем намного меньше, чем они.
— А сколько у вас на сегодня поголовья?
— 170 голов вместе с телятами. Также содержим двух быков-производителей симментальской породы, чтобы не испортить породу.
— Я вижу, что у вас сегодня работа кипит — производите забор крови у животных. Кто ваши помощники?
У моего собеседника при ответе на этот вопрос в голосе появилась гордость.
— Здесь сегодня я собрал всю свою семью. Сыновья, снохи, зятья, моя жена. У всех есть высшее образование, пошли по стопам отца, стали ветеринарами. Все при деле, ведь в сезон работы много, а рабочих рук, как правило, не хватает. Вот и приходится звать своих родственников на помощь. Ведь ни для кого не секрет, что общее дело объединяет не только родственников, но и совсем незнакомых людей.
Беседу записал Григорий СИМАКОВ