Вылов каспийской кильки в Дагестане в этом году составит около 30 тысяч тонн, тогда как в прошлом году он составил — 3,6 тысяч тонн. Об этом было сообщено в четверг на совещании по развитию рыбной отрасли в республике.
По словам министра природных ресурсов и экологии Дагестана Набиюлы Карачаева, сейчас выловом кильки в Дагестане занимается несколько предприятий, зарегистрированных на территории региона. В частности, Махачкалинский рыбный порт в этом году заключил соглашение на обслуживание 22 рыбных судов.
Порт обеспечен всей необходимой инфраструктурой. было решено помочь инвестору установить оборудование для первичной переработки рыбы. «Мы должны были… запустить линию первого сентября, но с учетом объективных причин перенесли запуск на первое ноября», — цитирует Карачаева пресс-служба администрации главы и правительства Дагестана.
До 15 рыболовецких судов в перспективе планирует принимать компания «Дагрыбпром» в Каякентском районе, где запланировано строительство дополнительного причала. Там планируется перерабатывать 30 тысяч тонн рыбы ежегодно. Кроме того, запланировано строительство завода по глубокой переработке кильки. Инвестор уже закупил оборудование для первичной переработки до 2 тысяч тонн охлажденной рыбы.
Перерабатывать рыбу также будет Сулакский рыбзавод, ранее выпускавший «Кильку в томате». Запустить производство инвестор планирует в конце сентября. На переработку завод будет принимать до 85 тонн кильки в сутки.
Еще один проект по глубокой переработке рыбы реализует в Махачкале предприятие «За Родину — Каспий».
Читайте также «Ленгидропроект» подтвердил угрозу обрушения массивной скалы на Гуниб
«Молодежка» в Telegram: https://t.me/molodejka05
«Молодежка» в Instagram: https://instagram.com/mdgazeta
«Молодежка» в Facebook: https://www.facebook.com/mdgazeta/
«Молодежка» в VK: https://vk.com/md_gazeta